カテゴリー:レシピ

  • 市販のキットを使って 自信をつけよう!!

    皆さんは、張り切って作った料理が想定外の失敗作になってしまった経験はありますか? 私は、ありとあらゆる料理を作っては、ことごとく失敗してきました。 スポンジケーキを焼けばふくらまない。 パリパリの羽つきギョーザ…
  • ビーツのポタージュスープ

    初めてボルシチを見たとき、その色の鮮やかさにとても驚きました。 ボルシチは、ウクライナ地方の伝統的な料理で、赤紫色のビーツを使用した煮込みスープのことです。 ビーツはほうれん草と同じアカザ科の仲間で、サトウダイコ…
  • のどや肌をすこやかに! キンカンの寒天寄せ

    前回、冬至の七草で紹介した「キンカン」はおせち料理にも登場します。 ツヤのある黄金色は、富を表し金運を上げてくれるといわれています。 キンカンはビタミンCが豊富で、肌やのどをすこやかに保ち、冬の風邪予防にも役立ち…
  • 「ん」のつく食べ物で運が付く! 七草を入れた冬至うどん

    今年、2020年の冬至は、12月21日。冬至に「ん」の付く食べ物を食べると、運が舞い込んでくるそうです。南瓜(なんきん)、うんどん(うどん)、蓮根(レンコン)、寒天(かんてん)、人参(にんじん…
  • 市販のポテサラで! ビーツのカラフルツリー

    今年の夏に話題になった「ポテサラ論争」を覚えていますか?子連れの母親がスーパーでポテトサラダを購入しようとしていると、見知らぬ男性から「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」と言葉をかけら…
  • タピオカ入りダルゴナコーヒー 料理はいつもトライ&エラー

    心地よい秋風が吹く季節になりました。今回は、おうちでカフェ気分を満喫できる「タピオカ入りダルゴナコーヒー」を紹介します。ダルゴナコーヒーとは、フワフワに泡立てたコーヒーを牛乳の上にのせたドリン…
  • つけおき不要で簡単! あずきを煮てみよう!!

    お豆を煮たことはありますか?  お正月の黒豆は、前日の夜から煮汁に一晩つけて、翌日に煮始めます。 そして柔らかく味がしみ込むまで時間がかかります。 でも、小豆(あずき)は簡単!! つけ置き不要で、豆を洗ったら…
  • さわやかな酸味が◎ 「レモンのヨーグルトケーキ」

    「レモンという字、漢字で書けますか?」というCMを耳にした頃から、ずっとレモンが食材としてマイブームになっています。 マリネのお酢の代わりにレモン汁を使用したり。砂糖漬けでレモネードを作ったり。 その他のスイーツ…

インフォメーション

  1. 2020-5-25

    コロナで使えるLINEスタンプ

    コロナで使えるLINEスタンプ 医療関係者に感謝、テレワークで使えるLINEスタンプの紹介です! …
  2. 珠花散骨

    2020-2-27

    春日部小淵山観音院にお参りの出来る散骨OPEN!

    お参りの出来る散骨OPEN! 春日部で由緒ある小淵山 正賢寺 観音院にて珠花散骨とペットの合祀墓、…
  3. WEBらうんじ出店希望

    2019-6-10

    らうんじへのWEB出店

    WEBらうんじ出店希望申請フォーム掲載ページサンプルなど詳しくはこちらをご覧下さい。→★[conta…

『らうんじ』からの募集・告知

  1. 健康づくりと仲間づくり 健康づくりには歩くことが一番です。あなたの時間で…
  2. 弊紙「らうんじ」では企業や団体、店舗などの広告掲載を随時受付けております…
  3. 岩槻の地域情報紙「らうんじ」では読者のみなさまからの投稿、記事に対するご…
  4. 地域情報紙「らうんじ」は、ポスティングにより各世帯へと配布しているほか、…
  5. 「WEBらうんじ」では企業や団体、店舗などの広告掲載を随時受付けております。 バナー作成も致し…

岩槻について

  1. 純米酒「岩槻黒奴」
    岩槻について 岩槻区(いわつきく)は、埼玉県さいたま市を構成する10区のうちの一つです。 さいた…
  2. 城址公園の桜
    岩槻の主な観光スポット ◆ 岩槻城址公園 ◆ 所在地 : さいたま市岩槻区太田3-4 東武野田…
  3. 岩槻の主なイベント ◆人形のまち岩槻まちかど雛めぐり【2~3月】 2月中旬~3月中旬に開催。 …
  4. 情報誌「らうんじ」とは、埼玉県さいたま市岩槻区を中心に、3万1千世帯へ月1回「直接ポストイン」してい…

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