カテゴリー:レシピ
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今年は桜の開花も早く木々の芽吹きも早まりました。そろそろタケノコの季節です。
タケノコは一年中水煮のものが手に入りますが、掘りたての新鮮なものは爽やかな香りがあります。タケノコはカリウム、食物繊維が多く、むくみや便…
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3月といえば、卒業、異動、新たな旅立ち…と、様々なシーンでお祝いの花束を目にする季節です。
色とりどりのお花に負けず劣らず、野菜も色鮮やかなものが出回っています。
赤、黄、紫、ピンク、白…。
見た目が美しい野菜…
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突然フレンチトーストが食べたくなりました。
読んでいた小説の中に登場したからです。
つらい過去を持つ男の子が新しい養育者とともにフレンチトーストを楽しそうに作り、食べる場面がありました。
フレンチトーストは、フ…
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新しい年が始まりました。
この冬は強烈な寒波が押し寄せ、寒い日が続いています。
こんな寒い日にピッタリなのが鍋料理。
体を温める野菜やお肉をたっぷり入れた鍋は、栄養のバランスもグッド!
特におすすめなのが大根…
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スーパーでは真っ赤なイチゴが並びはじめました。
街中はクリスマスソングやイルミネーションで明るく楽しい雰囲気に包まれています。
今回紹介するのは「いちごのサンタさん」です。
乗せたり添えたりするだけで、あっとい…
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食欲の秋、きのこの秋です。
きのこは、ビタミンDやミネラルが豊富に含まれ、腸内環境を整える食物繊維も多く、便秘や生活習慣病の予防に効果的とされています。
バター炒め、スープやシチュー、天ぷら、きのこ御飯など、和洋…
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秋といえば、ハロウィンの季節です。
最近はさまざまな色やユニークな形のカボチャが売られていて、眺めるだけで楽しい気分になりますね。
今回紹介するのは、バターナッツカボチャのモンブランです。
ひょうたん型の下の方…
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今年の夏は暑い日が続ているため、ナスが大豊作!
わが家では調理法を変え、毎日のように食卓に登場しました。
今回紹介するのは「ナスの中華風おひたし」です。
さっぱりしていてご飯がすすむ一品です。
コツは、電子レ…
インフォメーション
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2023-11-12
健康的な生活を送るためには運動が大切なのは、誰でも知っていますよね!
具体的に運動にはどの様な効果…
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2023-11-12
長年「ひなの里 秋の音楽祭」として開催してきましたが、来年度から春に変更となります。日頃の練習成果を…
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2023-11-12
11月3日文化の日で祝日です。
この日に岩槻では多くのイベントが開催されました。
取材の出来た…
『らうんじ』からの募集・告知
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健康的な生活を送るためには運動が大切なのは、誰でも知っていますよね!
具体的に運動にはどの様な効果…
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3回 人生100 年時代を生き抜くために
~ NISA ではないシニアに有効な資産運用~
長い人生を…
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無料での摘み取りが出来る鹿室の農家組合親睦会(代表・加藤勝柾)の方達が育てたコスモスは、台風の影響も…
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塩分(ナトリウム)は生きていくために欠かせない栄養素です。
汗等から体内から大量に失われると、熱中…
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今年はディスコン(円盤を的に投げて得点を競う)講習会です。
オリンピック競技のカーリングにも似た楽…
岩槻について
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健康的な生活を送るためには運動が大切なのは、誰でも知っていますよね!
具体的に運動にはどの様な効果…
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九州で活躍する福岡発のローカルヒーロー番組「ドゲンジャーズ」をはじめとして、現在まで、日本にはたくさ…
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今月号の出題は、出題者である東原さんの急な体調不良により掲載ができません。
9 月号の正解は「0」…
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