- Home
- イベント情報・告知, エンジョイライフ, レポート・地域情報, 岩槻, 生活
- あつあつカツサンドが魅力 越谷へ向かう県道の新店
先月号に引き続き「449」さんの事業支援を受けていて店頭入口にStreet Food (屋台メシ)のお店を出している川田さんからの寄稿です。【編集部・奥山】 
皆さま初めまして。
New York発祥のStreet Food (屋台メシ)『Chicken Over Rice』チキンオーバーライスのお店をやっている川田と申します。
お店を始めたいと思ったきっかけは、渡米時に様々な国の料理や文化を路上の屋台で体験し、日本でもこういった体験ができる場所を創りたいと思い、前職を辞めて一念発起しました。お店の名前は「POWWOW」で、
VENDOR(屋台)として埼玉県草加市で間借りしながらの営業から始まりました。
間借り先の”DRUM ROCK”はジャマイカ料理Jerk Chickenの専門店でしたが、その中で、昼はChicken Over Rice、夜はJerk Chicken という異色の形態で営業しておりました。
数種類のスパイスに漬け込んだチキンを鉄板で香ばしく焼き上げ、ターメリックライスとレタスに特製のヨーグルトソースで仕上げた逸品です。
そして、この度ご縁が重なり”449″さん敷地内で新たに実店舗として2月から移転OPEN致しました。
草加から岩槻に移りましたが、アメリカンフードで埼玉を盛り上げられたらと思います！
自慢の味です。是非一度食べに来て見て下さい。
お待ちしております。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
インフォメーション
-
2024-7-13
睡眠不足がもたらす健康リスクとは？⑥
睡眠改善のためのヒントとアドバイス ストレス管理と睡眠の関係 ・ストレスがたまると、睡眠不足の… -
2024-7-13
支援団体に 自動車税一千万が課税
[caption id="attachment_22457" align="alignleft" w… -
2024-7-13
伝えて槻丸 №12 第84回 たかみや えみこ
【中古】 秘伝4コママンガの描き方 今日からキミもプロ作家！！ / ドラクエ…
『らうんじ』からの募集・告知
-
2024/7/13
知ってましたか 玄奘三蔵法師と岩槻の繋がり 「武州岩槻 玄奘塔ものがたり」唐朝（とうちょう） 唐の朝廷。 唐の時代 名君（めいくん） 国家を 統制することに すぐ… -
2024/7/13
ジャズと教育 凱旋講演会！[caption id="attachment_22317" align="alignright" … -
2024/7/13
縄文落雁 ぷくみ 産学官連携により開発[caption id="attachment_22308" align="alignright" … -
2024/7/13
岩槻の市民交流カフェ（第5回）地域の疑問やあなたのアイデアを聞かせて下さい。 独自の文化や観光の魅力をたくさん持っている岩槻です… -
2024/7/13
郷土資料館の体験講座だれでもできる簡単なおもちゃづくり（材料費等無料） 【日時】①7月20日（土）②7月27日（土）③…
この記事へのコメントはありません。